番茄牛腩

来源:美味食谱馆 9.67K
番茄牛腩的做法步骤图,番茄牛腩怎么做好吃

用料  

花椒
八角
生抽
鸡汁
番茄
西红柿
牛腩
土豆

番茄牛腩的做法  

  1. 凉水绰牛腩,稍微开就捞出
    放入温水炖三十分钟(加生抽、葱姜蒜花椒八角陈醋)

  2. 放油、葱姜蒜爆锅,加入西红柿翻炒,加番茄酱。
    炒出汁后倒入牛肉汤锅,加盐,煮20分钟以上。
    出锅前调味加鸡汁

  3. tips:
    1.水不要太多
    2.牛肉炖时间长一点比较烂软
    3.番茄、生抽和盐可以多一点

热门标签