给爸爸的健康核桃酥
来源:美味食谱馆 1.85W
用料
中粉 | 100g |
玉米淀粉 | 100g |
胡麻油 | 40g |
核桃 | 40g |
炼乳 | 20g |
红糖 | 20g |
白糖 | 30g |
泡打粉 | 4g |
小苏打 | 2g |
给爸爸的健康核桃酥的做法
核桃170度5分钟烤脆,比较香好去皮。
油加入鸡蛋搅匀,留蛋黄最后抹面,加入糖炼乳搅匀,筛入所有粉拌匀。
一个35g大小刚好,按扁撒黑芝麻,摸蛋黄。
180度10分钟,190度上色就好了。
小贴士
做出来刚好,基本不甜,喜欢甜的,适当加点糖。
金盘16个,正好一盘哦。