小可爱的菜谱
来源:美味食谱馆 3.03W
我不在你身边的时候 不能饿着自己。
用料
鸡蛋(可不加) | 一个 |
番茄 | 小半个 |
酸菜 | 若干 |
猪油或者香油 | 若干 |
面条 | 适量 |
小可爱的菜谱的做法
用料
自己吃的话大概这么多
水开就煮起来啦~
煮大概五到七分钟就可以出锅了!
做汤的番茄小半个就够,如果喜欢吃就多加一点,还可以把皮削了,口感好一些,我懒,就不削了 嘿嘿嘿~
番茄切成这样和酸菜放一起
现在烧一壶水做煮汤准备。用热水煮汤快一些。
开始做汤,锅里放油,油开了之后,把番茄和酸菜倒进去翻炒!
加一点酱油翻炒。炒到番茄变色然后加水
水煮沸就可以出锅啦!不知道加多少可以用碗量
出锅!!!加点盐、味精、花椒油、觉得不够辣就再来一点油辣椒~开动啦!
小贴士
炒番茄和酸菜的时候 如果锅太辣的话可能锅会着火 但是没事 如果着了不要害怕 把火关小或者盖上锅盖就OK!
如果要加鸡蛋煮汤的话,要在番茄和酸菜的前面先把鸡蛋炒好产出来,然后把番茄炒的差不多的时候把鸡蛋倒进去一起炒,然后加水。