好看又好吃的蛋抱饺
来源:美味食谱馆 2.3W
介于煎饺跟蒸饺之间灰色地带,鸡蛋与饺子的相遇,也有意想不到的美味产生。
简单又方便的快手制作,适合心血来潮会吃会做的我们。😃
用料
鸡蛋 | 两个 |
速冻饺子 | 8只 |
油 | 适量 |
盐 | 少许 |
好看又好吃的蛋抱饺的做法
把两个鸡蛋打散,加入少许盐,不要太多,调味就好。
把饺子君从冰箱里拿出来,锅底刷油煎到两面有一点点金黄,加水到饺子君的2分之1,开小火煮软。
水煮到快干了,饺子也就熟了,要是看到饺子皮还很生,可以再加一点点冷水。
饺子熟了水差不多干的时候倒入打散的鸡蛋。完美手工,可以准备开吃啦,不够咸的话加两滴酱油,味道一级棒!
小贴士
煮饺子的时候要时不时翻动一下,不然饺子君回粘在锅里,扣都扣不下来😁。