热腾腾(滋滋)葱油面
来源:美味食谱馆 2.49W
这是上课前临时做的面,耗费时间不长而且也挺好吃的,就推荐给大家啦
用料
葱 | 两根/三根 |
油 | 看自己放多少咯(大概五六勺) |
细圆挂面(陈克明的) | 看自己吃多少 |
酱油 | 三四五勺 |
白糖 | 两三勺 |
热腾腾(滋滋)葱油面的做法
当然是烧开水啦^-^一定要用冷水烧,这样烧出来的面才delicious
然后挑两三根葱,我特地挑的绿色多的
切葱( ̀⌄ ́)
切好后就是这个样子啦~
切好后不要放进去!⚠️注意:不要放进碗里倒一点酱油进碗里(*^o^*)
推荐用上市酱油的
(不要说我打广告🙈🙈)倒进去ing........
加一点白糖😩
从烧水的锅里弄一丢丢热水放进碗里🌚🌚再把那一丢丢热水-白糖-酱油搅拌均匀
这是水差不多烧开啦,我们就把面放进去吧😍💕
面煮熟后,沥干再放进碗里面😏😏(如果不确定面熟啦没的话,就捞出一根👅尝下熟了没)
放进去后、就拼命的搅拌搅拌(这时还不能放葱哦)知道搅拌均匀为止
把葱放进到面的中间🍴🍴
然后放些些油进锅里(换一个锅),烧热就行了,一点点沸腾就好啦,不要太沸腾
然后淋到葱上面
再搅拌一下,一碗热气腾腾🍲的葱油面就做好啦
是不是很简单呢🍜🍜🍜🍜🍜
小贴士
葱不要早放哦,要不然味道就会出不来
油要烧热,这样你的面才是热腾腾的
面一定要沥干!⚠️一定要沥干