菜谱 自制简单开胃山楂罐头 来源:美味食谱馆 1.93W 用料 山楂 500 克 冰糖60 克 白糖 40 克 清水 适量 自制简单开胃山楂罐头的做法 1.先把山楂洗干净,最好用温热水浸泡5分钟 2.接下来用空心铁棒,或者硬吸管把籽透出来(这个需要耗点功夫 需要耐心哦) 3.去完核就是这样的,里面一点籽都没有了 4.再把去好籽的山楂,清洗赶紧 5.锅里倒入适当清水,喜欢汤多点可以多倒点,放入冰糖和白砂糖 6.将洗干净山楂倒进糖水中 7.山楂煮沸之后,水沸时捞出泡沫,用筷子夹一个看看有没有糖渍的感觉,大约15分钟就可以关火了 8.趁热开始装到干净的罐子里,等凉透再放入冰箱里一周以后就可以吃了 9.刚做好,就迫不及待吃了点,酸酸甜甜的 要是冷藏一周味道会更好 开胃 山楂 罐头