泰味烤鸡翅

来源:美味食谱馆 1.66W
泰味烤鸡翅的做法步骤图,泰味烤鸡翅怎么做好吃

来自文怡的《怀孕就要好好吃》。做过两次次,记录

用料  

鸡翅 6个
香茅(没放) 1根
香菜(也没放) 2根
青柠檬(没买,直接加了柠檬汁) 1个
小米椒(换了干椒,也不错) 2个
蜂蜜 2勺,10ml
生抽 1勺,15ml
老抽(不喜欢很黑,没加) 1勺,15ml
鱼露(没加) 1勺,15ml
5克
芝麻(没加) 少许

泰味烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,两侧划口子。

  2. 鸡翅放入碗中,加干椒、柠檬汁拌匀。加蜂蜜、生抽、糖,拌匀,包保鲜膜冷藏4小时以上(最好过夜,12小时更入味)

  3. 烤盘铺锡纸垫在下面,上面烤架放鸡翅,中层,200°烤18分钟左右,后面容易焦,10分钟多可以看,变黑了及时盖锡纸(这样烤比垫在锡纸上烤更香,就是不好清洗)

  4. 最后加原图

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