无敌简易的烤小羊腿

来源:美味食谱馆 1.82W
无敌简易的烤小羊腿的做法步骤图

这个烤的是小羊腿,大概就是羊小腿那一小节,虽然操作非常简单粗暴,但味道还是蛮好的,适合手残的懒人

用料  

羊腿 5只
适量
辣椒 1勺
孜然粒 1勺
胡椒粉 半勺
生抽 3勺

无敌简易的烤小羊腿的做法  

  1. 把羊腿洗干净,用刀划开一些口子,把盐粒均匀的抹在羊腿上

    无敌简易的烤小羊腿的做法步骤图 第2张
  2. 腌制两个小时左右,调酱汁:辣椒粉(根据能吃辣的程度放吧)、胡椒、孜然、生抽调匀

    无敌简易的烤小羊腿的做法步骤图 第3张
  3. 两小时后,把酱汁均匀涂在腌好的羊腿上

    无敌简易的烤小羊腿的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱上下火230度预热5分钟,烤盘放中间层烤制25分钟左右,因为烤箱品牌不同,这个时间要自己掌握,可以先烤20分钟之后切开口观察下肉熟的程度

    无敌简易的烤小羊腿的做法步骤图 第5张
  5. 完成

    无敌简易的烤小羊腿的做法步骤图 第6张
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