烧鸡翅(不用炒糖色版)
来源:美味食谱馆 2.14W
用料
鸡翅 | |
老抽 | |
料酒 | |
葱姜八角 | |
冰糖 | |
醋 |
烧鸡翅(不用炒糖色版)的做法
鸡翅用牙签戳洞 冷水入锅 焯下
炒锅放少许油 鸡翅两面煎下放葱姜八角
倒入料酒 老抽 醋
加开水 没过鸡翅 加冰糖
汤汁收减半后加适量盐收汁出锅即可
用料
鸡翅 | |
老抽 | |
料酒 | |
葱姜八角 | |
冰糖 | |
醋 |
烧鸡翅(不用炒糖色版)的做法
鸡翅用牙签戳洞 冷水入锅 焯下
炒锅放少许油 鸡翅两面煎下
放葱姜八角
倒入料酒 老抽 醋
加开水 没过鸡翅 加冰糖
汤汁收减半后加适量盐
收汁出锅即可