只需两步让你流口水的电饭煲焖奥尔良鸡腿
来源:美味食谱馆 1.02W
用料
琵琶腿 | 4-6只 |
奥尔良腌料 | 1汤勺 |
老抽 | 2勺(吃饭的勺) |
水 | 1汤勺 |
姜片 | 8-10片 |
香葱 | 5-6根 |
食用油 | 适量 |
盐 | 少许 |
只需两步让你流口水的电饭煲焖奥尔良鸡腿的做法
用小刀在鸡腿上多戳几下以便于腌料入味,加入奥尔良腌料(超市有售)、老抽、水、盐,尽量多抓揉一会后腌制1小时以上,我通常前一晚或早上腌好放冰箱冷藏。
电饭煲底刷少许油(忘刷了,也无碍😛)平铺姜片、香葱段,放入腌好的鸡腿,倒入腌料汁,如果觉得料汁少可以再稍加点水,料汁在鸡腿1/3位置即可(图片中的汤汁有点多了,因为加到1/2了),一个煮饭模式后开吃吧!