没有蛋咋办—油条酿虾
来源：美味食谱馆 1.36W
本来想做虾蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋打发下小孩，做的时候发现没有蛋🥚，我的内心是崩溃的，然后看到早上吃剩的油条，那就如此这般好了。
用料
| 虾仁 | 150克 |
| 瘦肉 | 60克 |
| 肥肉 | 20克 |
| 盐 | 适量 |
没有蛋咋办—油条酿虾的做法
虾仁剁泥
![没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第2张]( "没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第2张")
瘦肉肥肉切小丁，跟虾泥一起剁剁剁，瘦肉肥肉不用成泥状，差不多就行了。完了加适量盐调味
![没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第3张]( "没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第3张")
一个方向搅拌上劲，或者摔打
![没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第4张]( "没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第4张")
把虾泥塞进油条，塞前先用筷子捅捅油条，好塞一点。
![没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第5张]( "没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第5张")
塞的时候感觉到，哇，油条真油，一手的油😳
![没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第6张]( "没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第6张")
小火，不用放油了，煎10分钟后翻面再煎10分钟。
![没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第7张]( "没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第7张")
油条脆脆的，一定小火，不然油条外面脆了，里面虾还没熟
![没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第8张]( "没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤图 第8张")
