简单快手的低碳生酮友好薄脆卷边披萨来啦
来源:美味食谱馆 3.33W
大家是不是也经常会为午餐或晚餐吃什么而犯愁?又不太想做复杂的饭菜,叫外卖费钱也费时,低碳饮食者的外卖选择就少之又少了。
披萨美味也属于快餐,但每家出品参差不齐,而一般披萨价格也都不低。普通面粉做的披萨再配上大量的芝士,减脂的人着实不敢碰,低碳饮食者也是望而却步的🙈。
那么,喜欢美食又不想太花时间做美食的小伙伴,想减脂、低碳饮食的小伙伴,赶紧来试试做这款简单快手的低碳生酮友好披萨吧!15分钟搞定健康又美味还不贵的披萨。
用料
杏仁粉 | 100克 |
椰子粉 | 7克 |
泡打粉 | 4克(半茶匙) |
黄原胶 | 4克(半茶匙) |
盐 | 少许 |
洋葱粉 | 少许(非必须) |
蒜粉 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
橄榄油 | 1勺 |
简单快手的低碳生酮友好薄脆卷边披萨来啦的做法
干粉类混合均匀
加入油稍微搅拌均匀后加入鸡蛋搅拌均匀后揉匀成团
把面团分成两份,一份面团铺在烘焙纸上,再盖上一张烘焙纸擀平至无需特别规整的圆形。然后把饼皮的边往内卷一到二卷,再稍微把卷边整形好。
烤箱175度烤约5分钟,看到饼皮出现焦黄色就可以了。
在烤好的饼皮上抹匀无添加糖的番茄酱或意大利面酱;再铺上一层马苏里拉奶酪碎;最后铺上意大利红肠(也可以是自己爱吃的肉类或者海鲜等),再入烤箱175度烤约5分钟即可。
小贴士
两份6寸披萨共含碳水约5.3g。
披萨口感是卷边焦脆,饼皮有嚼劲,毫不逊色于普通披萨。