豆芽炒胡萝卜丝 1人食快手菜
来源:美味食谱馆 2.55W
用料
豆芽 | 200g |
胡萝卜 | 2根 |
小葱 | 2根 |
花椒 | 少许 |
生抽 | 2汤匙 |
醋 | 1汤匙 |
白砂糖 | 1茶匙 |
海盐 | 1茶匙 |
香油 | 1茶匙 |
橄榄油 | 1汤匙 |
豆芽炒胡萝卜丝 1人食快手菜的做法
豆芽清洗,胡萝卜去皮切丝,小葱去根切段。
不粘锅中大火热锅,依次放入少许花椒和1汤匙橄榄油,微香时放入胡萝卜丝,翻炒至微变软变色,加入葱段,翻炒均匀。
再依次加入豆芽,生抽2汤匙,醋1汤匙,白砂糖,海盐,香油各1茶匙,翻炒均匀,豆芽微变软变色,关火。
盛出即食。