冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)
来源：美味食谱馆 7.78K
用料
| 冬瓜 | 克 |
| 虾皮 | 适量 |
| 盐、油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 香油 |
冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法
冬瓜切片
![冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法步骤图 第2张]( "冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法步骤图 第2张")
炒锅放一小勺油，下冬瓜煸炒，再加入食盐，炒至出水，这样有利于激发出冬瓜的味道。
![冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法步骤图 第3张]( "冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法步骤图 第3张")
加入适量水
![冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法步骤图 第4张]( "冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法步骤图 第4张")
放入一小撮虾皮
![冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法步骤图 第5张]( "冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法步骤图 第5张")
煮开后，加入丁点鸡精，滴上几滴香油，即可出锅。
![冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法步骤图 第6张]( "冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法步骤图 第6张")
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