芝士鸡蛋焗生蚝
来源：美味食谱馆 2.22W
用料
| 生蚝肉 | 20个 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 芝士碎 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
| 锡纸 | 适量 |
芝士鸡蛋焗生蚝的做法
取出生蚝肉，洗净备用
![芝士鸡蛋焗生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士鸡蛋焗生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
取一盘子，铺上锡纸，生蚝肉平铺放好
取干净碗，打四个鸡蛋，加入黄油直接搅拌均匀
将打好的蛋液淋在生蚝肉上面，放入烤箱中层，210°12分钟左右取出
![芝士鸡蛋焗生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士鸡蛋焗生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
撒上芝士碎，再次放入烤箱中层，180°3分钟左右，芝士慢慢融化即可
![芝士鸡蛋焗生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士鸡蛋焗生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
取出享用
![芝士鸡蛋焗生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝士鸡蛋焗生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
烤箱温度及时间仅供参考，毕竟各家的烤箱预热时间都有些许差别，所以焗时要时刻注意食物变化，万一焗老了焦了就不好吃了。
个人认为不用放盐味道刚好，因为生蚝生长在海里，自然带有咸味
黄油提前从冰箱取出备用，这样比较好搅拌，不用偷懒放锅里煮化喔，口味完全不同的，切记哈
