枇杷叶布渣叶炖猪小展
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秋季咳嗽了,不想吃太多药,只能从食疗上为加劲💪
用料
枇杷叶 | 10g |
布渣叶 | 10g |
猪小展 | 约200g |
猪骨 | 2小块 |
姜 | 2片 |
清水 | 2碗 |
陈皮 | 一小块 |
枇杷叶布渣叶炖猪小展的做法
枇杷叶10克,布渣叶10克洗净加2碗水泡约半小时(不泡也行)加2片姜,一小块陈皮备用。
把飞水后的猪小展和猪骨放汤料水里,上锅炖,水开约1.5至2小时即可。
炖好的汤里加约4克盐调味就可以了。
只装汤和肉就可以开吃。标准三碗的量没多😂
小贴士
用电高压锅可缩短好多时间,用35分钟键至自动放压就可以了。