简单又好吃到爆炸的炒面😋
来源:美味食谱馆 2.5W
想要来个简单又快速的炒面~想着混搭面,就来了一包火鸡面配着鸡蛋面
用料
面 | 3个 |
青椒 | 2个 |
鸡蛋 | 3个 |
娃娃菜 | 5片 |
胡萝卜 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
醋 | 4勺 |
香菜 | 1根 |
辣酱 | 1包 |
简单又好吃到爆炸的炒面😋的做法
把胡萝卜切丝~青椒切块~娃娃菜切丝~蒜切末
旁边面准备煮开~(香肠最后还是没有用上)
煮好后过一遍冷水~不会软绵绵的
由于另外一个小锅太小了,所以和青椒、娃娃菜、胡萝卜分开一个锅。
先在锅里倒油,热了之后放入面,把鸡蛋打散,顺着面倒入进去,因为我喜欢面裹着鸡蛋吃,而且这样子也入味哦!!!
鸡蛋翻炒几遍后,可以把另外炒着的菜倒入面里面,注意汤汁不要放进去,翻炒几遍后加入酱油,醋,和盐,有拆火鸡面所以也有调料包,放入辣酱,和芝麻;最后撒入香菜~
最后的成品~好吃到爆炸💥
小贴士