5分钟快手菜——芥末西兰花，厨房小白都完全可以复刻没难度😝
来源：美味食谱馆 2.34W
喜欢吃西兰花，但是来来回回总是那几个做法，今天分享个不一样的简单，美味，超快手的西兰花吃法吧～除了西兰花，都没有配菜需要切，哈哈哈，最近我确实太懒了
用料
| 西兰花 | 230克 |
| 芥末(管装) | 6克 |
| 太太乐原味鲜酱油 | 17克 |
| 千禾香醋（白醋) | 5克 |
| 白糖 | 2-3克 |
5分钟快手菜——芥末西兰花，厨房小白都完全可以复刻没难度😝的做法
西蘭花提起用鹽水浸泡，洗淨後，倒入沸水中，沸水加入少許鹽和食用油，可以更好的保持顏色
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大概大火焯水2到3分钟，可根据自己喜欢吃的软硬程度适当调整
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焯好捞出过冷水，沥干水分备用
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焯水的时候，合理利用时间来调料汁，按配料表比例来，如果比较能吃芥末的呛辣可根据个人喜好再加芥末，我觉得这个对我来说比较合适
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芥末用的是这款
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料汁调好把过凉的西兰花倒入拌匀即可，我今天用的那款酱油相对来说比较鲜，如果没有同款，可以用普通酱油再加少许鸡精哈～
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