空气炸锅印度风味茄子

来源:美味食谱馆 2.47W
空气炸锅印度风味茄子的做法步骤图

这道克什米尔菜向我们展示了如何在Airfryer空气炸锅中烤制简单美味的茄子。使用飞利浦空气炸锅

用料  

1撮
蒜蓉 1茶匙
香菜叶 1汤匙
玛莎拉(印度调味粉) 2茶匙
番茄 2个
2茶匙
凝乳酪/凝乳 100克
柠檬 1个
奶油 1茶匙
红色辣椒粉 5克
茄子 1个
洋葱 1个

空气炸锅印度风味茄子的做法  

  1. 将茄子切成厚圆形。

  2. 将茄子片放入Airfryer空气炸锅的烤篮中。把烤篮滑入Airfryer空气炸锅中。在指定的时间和温度下启动设备:180℃,9分钟。

  3. 在平底锅里加热油。加入切碎的洋葱炒至金黄色。加入切碎的番茄和姜蒜蓉,煮至浓稠。把打好的凝乳煮熟。加入红色辣椒粉和盐调味。

  4. 将炸茄子放入大浅盘中。将柠檬榨成汁,在茄子上洒上柠檬汁和玛莎拉(印度调味粉)。将番茄洋葱玛莎拉撒在茄子上,并用一茶匙打好的奶油和香菜叶作装饰。

热门标签