清新的柠檬拇指饼干
来源:美味食谱馆 2.13W
这款饼干有点颠覆我一直以来的认知,是一款带着清新柠檬香气,酸酸口感的饼干,很适合夏天!看电视的时候一根接一根,根本停不下来👍
用料
黄油 | 65克 |
糖粉 | 60克 |
牛奶 | 40克 |
柠檬汁 | 15克 |
柠檬皮屑 | 适量 |
低筋面粉 | 210克 |
清新的柠檬拇指饼干的做法
配料表
物料全家福
黄油室温软化,加入过筛糖粉
打匀
至顺滑
分次加入牛奶
牛奶混匀后加入过筛低粉
加入柠檬汁和适量柠檬皮屑搓匀
放置于油纸上
押扁擀开,注意用力均匀
尽量擀成四边形,厚度大概3-5mm
切1厘米宽的长条
扭一扭
上下火170度,越20分钟。
时间不一定,注意看上色,图片是烤太久了