经典宫廷桃酥

大家好，我是贝叔~

今天教大家做一款中式点心“桃酥”，桃酥很适合家里的老人和小朋友吃，一口咬下去，入口即化，酥的掉渣~

闲暇的时候，吃着酥脆可口的桃酥，配上一壶清茶，和家人坐着聊聊天，想想就满足啊~

还不快动手做起来？
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用料  

经典宫廷桃酥的做法  

1. 将小苏打、泡打粉倒入低筋面粉中搅拌均匀

2. 把鸡蛋液、玉米油、细砂糖倒入盆中搅拌均匀

3. 将面粉倒入混合好的液体中，把面粉搅拌成团，将面团封上保鲜膜室温松弛10分钟

4. 用手把面团捏成长条，将面团平均分成25g左右一个的小面团揉圆

5. 将小面团放置在烤盘上，用手从中间位置按扁，烤箱提前预热上下火170℃

6. 在面团表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻

7. 将桃酥放进烤箱，上下火170℃，烤制20分钟，即可

8. 桃酥就做好啦~

小贴士

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