简单又好吃😋原味软曲奇
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用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 黄金砂糖 | 100克 |
| 白砂糖 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 黄油（奶锅煮至焦糖色） | 116克 |
| 黄油（加入奶锅煮好的黄油里） | 53克 |
| 小苏打 | 3克 |
简单又好吃😋原味软曲奇的做法
116克黄油小火煮至焦糖色
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第2张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第2张")
加入53克黄油搅拌至融化，放凉
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第3张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第3张")
鸡蛋过筛
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第4张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第4张")
黄油里加入两种糖搅拌均匀
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第5张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第5张")
糖和黄油搅拌好的状态
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第6张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第6张")
加入鸡蛋搅拌至这样的状态
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第7张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第7张")
加入低筋面粉、小苏打、盐翻拌至无干粉
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第8张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第8张")
翻拌好的面团状态
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第9张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第9张")
盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第10张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第10张")
冷藏好的面团
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第11张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第11张")
用勺子挖28克面团整圆，放烤盘上
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第12张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第12张")
做好准备烤啦
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第13张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第13张")
预热烤箱190度，中层烤12分钟
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第14张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第14张")
烤5分钟的状态
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第15张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第15张")
出炉啦
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第16张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第16张")
味道不错
![简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第17张]( "简单又好吃😋原味软曲奇的做法步骤图 第17张")
