不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️

来源:美味食谱馆 3.15W
不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法步骤图

自己做的零食怎么吃都不腻,没有过多的油跟糖,孩子也喜欢吃,主要是简单易做,一定要做给孩子吃哦……

用料  

鸡蛋 1个
蛋黄 2个
白砂糖 30克
低筋面粉 80克

不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法  

  1. 鸡蛋跟蛋黄放入碗中

    不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法步骤图 第2张
  2. 加入白砂糖

    不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法步骤图 第3张
  3. 准备一盆热水,将打蛋盆放入热水盆里,用打蛋器高速打发

    不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法步骤图 第4张
  4. 打发至蛋黄液颜色变浅,有明显纹路时换低速打发

    不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法步骤图 第5张
  5. 提起打蛋器蛋液直线滴落即可

    不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法步骤图 第6张
  6. 筛入低筋面粉翻拌均匀

    不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法步骤图 第7张
  7. 装入裱花袋

    不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法步骤图 第8张
  8. 剪一个小口,挤在铺好油纸的烤盘上。(忽略我这挤的大小不一的形状哈)

    不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱150度提前预热,上下火150度烤20分钟

    不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法步骤图 第10张
  10. 每个烤箱的温度不同,时间跟温度根据自己的定。

    不用一滴油👉教你做又香又酥的鸡蛋小饼干❗️的做法步骤图 第11张
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