巧克力棒-迷迭香

来源:美味食谱馆 2.82W
巧克力棒-迷迭香的做法图解 做法步骤

童年的记忆中,饼干与巧克力似乎是最完美的搭配。那时候对巧克力总是有种很深的执念。尤其是融化后的巧克力酱,用饼干蘸着吃,那种香浓甜蜜的感觉别提有多幸福。随着年龄渐长,也吃过更多美味的食物,但记忆最深处的那一个小甜品,还是童年时的那根巧克力棒。

用料  

普通面粉 200克
细砂糖 40克
巧克力 100克
黄油 60克
蛋清 60克
装饰糖果 若干

巧克力棒-迷迭香的做法  

  1. 将普通面粉、细砂糖、黄油、蛋清倒入容器中,搅拌均匀

    巧克力棒-迷迭香的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 揉成面团

    巧克力棒-迷迭香的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 面团擀平

    巧克力棒-迷迭香的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 切成长方形,然后切成饼干条

    巧克力棒-迷迭香的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烤盘上铺一层油纸,将饼干条摆上去,放进预热好的烤箱,上下火170度烘烤20分钟

    巧克力棒-迷迭香的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 巧克力隔水融化,将饼干的三分之二蘸匀巧克力酱

    巧克力棒-迷迭香的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将巧克力棒沾满装饰糖

    巧克力棒-迷迭香的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 漂亮又美味的巧克力棒就做好啦!

    巧克力棒-迷迭香的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

饼干一定要切得大小一致,防护烘烤时受热不均匀

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