饼干 蔓越莓饼干(简单易做) 来源:美味食谱馆 3.25W 不需要打发,所有材料混一起,糖粉减了一些,不会太甜 用料 低粉 180g 黄油 110g 糖粉 50克 鸡蛋液 1勺 蔓越莓干 若干 炼乳 2小滴 蔓越莓饼干(简单易做)的做法 准备好所有食材,黄油常温软化,筷子能撮进去发软就可以,蔓越莓干热水泡下后取出用刀切碎 糖粉和低粉筛子倒入盛有黄油的盆里,保证粉细好扮匀 倒入一勺蛋液和2滴炼乳后,所有材料用洗干净的手活在一起,用手这样面团活的比较快 倒入切碎的蔓越莓干,混在一起 面已揉好,后面进行定型,可以用保鲜膜裹着,然后入冰箱冷冻1小时左右,切小块入烤箱,大块160度20分钟左右,小块薄的话150度15分钟左右,表面犯金黄就可以了 出炉拉,香酥美味 饼干 蔓越莓