帕尔马芝士饼干
来源:美味食谱馆 2.77W
用料
黄油 | 80克 |
糖粉 | 40克 |
蛋黄(2个小的) | 30克 |
低筋粉 | 150克 |
泡打粉 | 2克 |
帕尔马芝士碎 | 40克 |
帕尔马芝士饼干的做法
黄油自然软化,打发,加糖粉打发
分2次加入蛋黄打发
加入面粉、泡打粉和芝士碎,搅拌至粉类全部吸收,把面团整成长方形,如果有点软可以放冰箱冷藏一下再整形。
面团冻硬后,可拿出,切成你想要的样子。
烤箱175度预热10分钟,烤18~20即可。
用料
黄油 | 80克 |
糖粉 | 40克 |
蛋黄(2个小的) | 30克 |
低筋粉 | 150克 |
泡打粉 | 2克 |
帕尔马芝士碎 | 40克 |
帕尔马芝士饼干的做法
黄油自然软化,打发,加糖粉打发
分2次加入蛋黄打发
加入面粉、泡打粉和芝士碎,搅拌至粉类全部吸收,把面团整成长方形,如果有点软可以放冰箱冷藏一下再整形。
面团冻硬后,可拿出,切成你想要的样子。
烤箱175度预热10分钟,烤18~20即可。