蛋黄小饼干

来源:美味食谱馆 2.27W
蛋黄小饼干的做法图解 蛋黄小饼干的做法步骤

做了云朵舒芙蕾,剩下三个蛋黄,不知道干嘛,改动了一下别人的方子来消灭三个蛋黄。😂

用料  

蛋黄 3个
面粉30克
白砂糖20克

蛋黄小饼干的做法  

  1. 3个蛋黄加入20克白砂糖打发至蛋黄
    体积稍变大,有纹路(哎呀,第一次做忘了拍照)😂

    蛋黄小饼干的做法图解 蛋黄小饼干的做法步骤 第2张
  2. 加30克面粉,翻拌均匀。忘了拍照。

  3. 装入裱花袋

    蛋黄小饼干的做法图解 蛋黄小饼干的做法步骤 第3张
  4. 烤盘放一张硅油烤箱纸

    蛋黄小饼干的做法图解 蛋黄小饼干的做法步骤 第4张
  5. 上下120度,十分钟左右(个人烤箱温度不一样,注意观察)

    蛋黄小饼干的做法图解 蛋黄小饼干的做法步骤 第5张
  6. 因为第一次做,烤箱温度高,时间还可以再少一点更好。

    香甜软糯入口即化

    蛋黄小饼干的做法图解 蛋黄小饼干的做法步骤 第6张
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