奥利奥奶酥饼干
来源：美味食谱馆 3.21W
大儿子很喜欢吃脆脆的饼干，小儿子正处于乳牙萌发期、喜欢找东西磨牙，试做了半天这款饼干完全符合他俩的要求，有需要的妈妈们都试试吧💪
注意事项：1.黄油提前拿出软化，如果来不及可以在搅拌盆下放一盆七十度左右的热水。2.饼干厚度要一致，要不一盘出来可能有的糊了有的还没熟。
用料
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 黄油 | 55克 |
| 糖粉 | 35克 |
| 蛋白 | 30克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 奥利奥饼干碎 | 30克（大人吃最好50克） |
奥利奥奶酥饼干的做法
黄油室温软化，加入糖粉打发至蓬松发白。
分两次加入蛋白，每次都要搅拌均匀。
筛入低筋面粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌成团。
加入奥利奥饼干碎，和之前的面团充分融合。
塑形，将面团装入保鲜袋、冰箱冷冻30分钟后取出，切8mm左右的面片
![奥利奥奶酥饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奥利奥奶酥饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烤箱170度烤15分钟左右
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十分钟后密切关注饼干状态，我有点烤糊了
![奥利奥奶酥饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "奥利奥奶酥饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
