奶香浓郁~葡萄奶酥
来源:美味食谱馆 1.31W
用料
黄油 | 85克 |
蛋黄 | 3个 |
低筋面粉 | 180克 |
葡萄干 | 35克 |
奶粉 | 15克 |
细砂糖 | 35克 |
表面刷的蛋黄 | 1个 |
奶香浓郁~葡萄奶酥的做法
黄油室温软化
加入细砂糖打发至羽毛状~
加入奶粉再打几下
加入3个蛋黄再打
搅拌均匀加入低粉,切拌法搅匀
葡萄干剪碎后加入
揉好了面团放在面板上用擀面杖协助定型
切块放在铺好油纸的烤盘上~表层刷蛋黄液
160°烤20分钟,然后就可以出锅了~
用料
黄油 | 85克 |
蛋黄 | 3个 |
低筋面粉 | 180克 |
葡萄干 | 35克 |
奶粉 | 15克 |
细砂糖 | 35克 |
表面刷的蛋黄 | 1个 |
奶香浓郁~葡萄奶酥的做法
黄油室温软化
加入细砂糖打发至羽毛状~
加入奶粉再打几下
加入3个蛋黄再打
搅拌均匀加入低粉,切拌法搅匀
葡萄干剪碎后加入
揉好了面团放在面板上用擀面杖协助定型
切块放在铺好油纸的烤盘上~表层刷蛋黄液
160°烤20分钟,然后就可以出锅了~