燕麦饼干和巧克力燕麦饼干🍪
来源:美味食谱馆 1.55W
以前为了图方便(和减肥)家里囤了一些燕麦片一直消耗不掉
想了想干脆把它们做成饼干当早餐或者零食吃
非常简单的步骤 而且可以根据不同的燕麦片的味道略微调整配方 完全可以跟着自己的心情调整配方~
用料
燕麦片 | 2包 |
红糖 | optional |
面粉 | 1/3cup |
水/牛奶 | 适量 |
可可粉 | 1/4cup |
巧克力块 | 适量 |
燕麦饼干和巧克力燕麦饼干🍪的做法
先来一个全家福~ 做原味的燕麦饼干 我用的是低糖的红糖燕麦(quaker的)和小时候经常喝的奶味很足的麦片(黄色包装)因为我不喜欢吃太甜的 而且两包麦片里已经自带红糖和奶粉 所以我就没有额外加红糖了 用无糖燕麦的宝宝可以自己适当添加红糖或者黑糖
把这两包燕麦片加入盆中
加入1/3cup的面粉
慢慢加入水或者牛奶搅拌 不要一下下加太多
加到面糊非常厚重 非液体状可以固定形状为止
压扁做成饼干状 这个方子可以做8个饼干
接下来做巧克力燕麦饼干~我用的是semi sweet的巧克力块因为我不喜欢特别甜 大家可以根据自己的选择放巧克力豆或者巧克力块
这次我没有加黄色包装的奶味燕麦片 因为我担心加了巧克力后会太甜~不怕甜的宝宝可以根据自己的选择加喜欢的麦片 加入一勺可可粉和1/4cup的面粉
同理搅拌成饼干糊
压扁做成饼干 这个方子可以做5块巧克力燕麦饼干
烤箱350度华氏度(170度摄氏度)烤20分钟左右 拿出来凉一下后密封保存 随时享用啦