红茶慕斯怎么做好吃
用料奶油450克红茶2包(10g)糖粉70克牛奶240克吉利丁片2片(10g)奶油奶酪125克6寸+8寸蛋糕胚各1个(或9寸蛋糕胚一个)盐1克红茶慕斯的做法准备好蛋糕胚,切成两层吉利丁片用少许牛奶浸泡(泡软)剩下的牛奶倒入小奶锅+茶叶煮沸,关火焖...
一款高颜值的珍珠奶茶慕斯,松软的红茶戚风加上口感绵密的红茶慕斯和顺滑的红茶奶冻。一口下去浓郁的红茶香味在口中融化开来,是奶茶控们不可错过的一款蛋糕哦。用料红茶戚风(6寸or加高5寸)1、红茶水红茶4g水60g2、蛋黄糊...
用料红丝绒蛋糕体1,鸡蛋31,牛奶35g1,低筋面粉50g1,红曲粉10g1,可可粉5g1,白醋几滴1,白砂糖50g(蛋白四十克蛋黄十克)慕斯液2,动物性淡奶油250g2,吉利丁片2片2,抹茶粉7g2,牛奶10g糖酒浆3,水30g3,朗姆酒5g1.色拉油30g3.糖10g...
蛋糕体和慕斯都用了fluff的棉花糖代替砂糖,虽然甜度降低,但是一点也不影响蛋白,蛋黄的打发情况。慕斯圈是展艺的!用料蛋糕体材料蛋白80克fluff棉花糖45克蛋黄30克低粉50克红茶牛奶慕斯材料蛋黄2个fluff棉花糖40克红茶包3...
用料如下图草莓慕斯抹茶慕斯的做法草莓的抹茶的把做好的戚风小蛋糕放进被子里鱼胶粉+冷的饮用水,搅拌均匀放好抹茶粉+热水搅拌牛奶加热到40度左右,加一点进去抹茶那里稀释,再过筛进去牛奶那边。关火的状态下,把鱼胶水倒进...
用料饼干底A.饼干碎30g黄油15g淋面A.巧克力30g淡奶油20gB.抹茶粉3gC.吉利丁1g幕斯体A.蛋黄1个糖35g玉米淀粉5g香草精2g牛奶120gB.吉利丁1gC.抹茶粉3g水15gD.淡奶油120g抹茶蛋糕慕斯的做法关注我们的公众号,有什么问题...
开了一盒一升的淡奶油,哈哈!没有办法,只能霍霍淡奶油3天了,能大量使用到淡奶油的我想到了慕斯蛋糕,抹茶味的应该不错,行动起来吧!成品出来后就是满满的成就感哦!用料鸡蛋4个细砂糖60克(蛋黄里放20克蛋白里放40克)牛奶55克玉米油...
纯记录用料抹茶8克黄油适量牛奶200克蛋黄2个玉米淀粉50-60克棉花糖60-70克奶油300克柠檬汁或香草精适量白巧克力60克细砂糖20克红豆沙或者蜜红豆50-60克做底的海绵蛋糕或者消化饼80-100克抹茶红豆蛋糕(慕斯)的做法海绵...
用料细砂糖少许牛奶少许奶油少许绿茶白巧慕斯的做法见视频...
用料糖33克奶油210克牛奶110克抹茶10克糖18克消化饼干90克吉利丁10克黄油40克抹茶慕斯🍰的做法材料佩奇吉利丁片加一丢丢热水加热融化黄油隔水融化饼干敲碎牛奶,抹茶粉,糖(多的那份)搅拌均匀吉利丁片要融化成水状,(一开始是...
有点咸味奶酪用料蛋糕体抹茶粉15克水55克鸡蛋4个低粉60克砂糖70克玉米油40克乳酪馅牛奶100克糖40克蛋黄1个玉米淀粉10克吉利丁5片奶油奶酪(总统小三角)150克淡奶油250克抹茶慕斯条的做法抹茶加入水煮至沸腾,降温,加入玉米...
抹茶海绵、红豆慕斯、抹茶慕斯、抹茶镜面,层次如此丰富的CP蛋糕,有木有让你很心动?软糯、醇香、清香、苦涩....在一个蛋糕里体会多种味道的组合!完美下午茶,CP新体会~呼呼,快来吃一块儿吧~用料抹茶海绵坯鸡蛋2个抹茶粉7g低...
不是特爱抹茶,但还是不能抗拒它的魅力之前买的抹茶粉一直没开过,动起来吧!用料抹茶15克牛奶50克细砂糖_115克黄油20克吉利丁1片奶油150克蓝莓少量糖12克消化饼干50克抹茶慕斯♡的做法提前剪好6寸模具的油纸基底。黄油提...
用料饼干碎适量黄油20克纯牛奶50克细砂糖40克吉利丁10克淡奶油250克抹茶粉10克抹茶慕斯的做法黄油融化后和饼干碎搅拌一起在模具压实.牛奶糖加热融化.吉利丁凉水泡软在加入牛奶中加热融化.淡奶油打发加入抹茶粉.牛奶...
用料白桃乌龙茶或者其他茶安佳淡奶油+草莓果酱克咖奶吉利丁片茶水做慕斯的做法冲泡的茶水加咖奶淡奶油加草莓果酱打发,和茶水混在一起打均匀,晾凉放冰箱里冷藏...
用料材料:直径5.5cm慕斯圈4个蛋糕底:A.蛋白60g砂糖50gB.苦甜巧克力50gC.榛果粉53g慕斯:A.牛奶80g水28g红茶7gB.蛋黄23g砂糖24gC.吉利丁片5gD.淡奶油174g榛果茶慕斯的做法关注我们的公众号,有什么问题可以直接留言哦~将苦...
我用的6寸的活底戚风蛋糕模具方子材料比例是我之前剩了多少东西差不多就用了多少所以整体造型没有那么高也没有那么腻!用料抹茶樱花奥利奥18片牛奶90克奶油奶酪60克酸奶60克黄油35克细砂糖15克淡奶油120克吉利丁片1.5...
看了下大部分慕斯杯都没有具体分量,于是自己试着做一下。抹茶也是大众偏爱的口味,此款抹茶慕斯杯我用了抹茶粉和糖粉来做,甜度适中,分量为145ml的慕斯杯装满3杯。用料抹茶粉10g牛奶100ml糖粉70g淡奶油250g吉利丁粉8g抹茶...
这个西瓜蛋糕,你们看着喜欢么。这是我今年最洋洋得意的新创意呐,虽然是西瓜造型,但不是西瓜口味的哈。并且,它这么漂亮还是完全没有色素的哦。红色西瓜瓤部分的颜色和口感来自是酸酸甜甜的水果——覆盆子。绿色西瓜皮部分...
利用失败的抹茶酥皮做芋泥慕斯(伪),好吃~用料抹茶酥皮(同理可替换成一些饼干,比如奥利奥之类,和芋泥应该也很搭)牛奶芋头芒果抹茶芋泥慕斯的做法抹茶饼干来源,上次烤失败的泡芙酥皮分离上面一层,利用擀面杖压碎抹茶碎放入模具,用...
抹茶的颜色又治愈又清新,真的超级适合夏天,今天就来做抹茶酸奶慕斯吧用料饼干底饼干碎50克融化黄油20克抹茶酸奶慕斯酸奶180克吉利丁片5片热牛奶40克淡奶油200克抹茶粉4克热牛奶20克抹茶淋面吉利丁片3片淡奶油30克抹茶...
用料如图1p奶茶慕斯的做法如图...
喜欢绿茶的清淡,喜欢做人的低调,喜欢淡淡的一切,喜欢和你分享美食用料绿茶10克牛奶110克鱼胶3片奶油260克白砂糖共80克绿茶慕斯的做法一切都在下个图片里看过来,所有的步骤,在这里小贴士淡淡的清香,淡淡的你...
用料覆盆子果茸160g砂糖50g吉利丁片8g淡奶油125g蛋黄40g砂糖18g牛奶100g淡奶油100g伯爵红茶5g吉利丁片4gDaquoise蛋糕层10小份crumble杏仁碎层低筋面粉25g杏仁粉25g黄油25g砂糖25g覆盆子伯爵红茶慕斯的做法1.首先准备...
此配方完全取于ERICA小姐我只是把步骤拍得更详细,方便自己查看用料可可海绵蛋糕胚低粉90克可可粉80克泡打粉5克盐1克玉米油60克热水(40-50度)60克鸡蛋2个砂糖80克红茶慕斯红茶10克奶油100克鱼胶2克砂糖(红茶奶油)15克奶油1...
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