抹茶慕斯
来源：美味食谱馆 9.04K
用料
| 饼干碎 | 适量 |
| 黄油 | 20克 |
| 纯牛奶 | 50克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 吉利丁 | 10克 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
抹茶慕斯的做法
黄油融化后和饼干碎搅拌一起在模具压实.
牛奶 糖 加热融化.
吉利丁凉水泡软 在加入牛奶中加热融化.
淡奶油打发加入抹茶粉.
牛奶吉利丁倒入淡奶油搅拌均匀.
装模具冷藏一夜 ok.
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