蛋糕 抹茶慕斯(快手版) 来源:美味食谱馆 6.03K 儿子说想吃布丁,家里没有吉利丁片,鸡蛋也没了,想了一下,用三种食材给他做了一杯慕斯,成功交了作业😊 用料 牛奶 200克 棉花糖 120克 抹茶粉 一小勺 抹茶慕斯(快手版)的做法 牛奶➕抹茶粉倒入奶锅中,开小火,手动打蛋器搅拌至抹茶融化,溶液冒小泡后关火 倒入棉花糖,慢慢搅拌至棉花糖融化。 出现很多泡沫,没关系,继续搅拌,泡沫会消失。 将溶液倒入杯中,冰箱冷藏一小时。 表面筛上一层抹茶粉装饰。 直接开吃,凉凉的,入口即化。 抹茶慕斯快手版 慕斯 手版