菜谱 马蹄千层糕 来源:美味食谱馆 3.35W 用料 马蹄粉 250克 椰浆 200 ML 清水 一碗半 冰糖片 2块 纯牛奶 150ML 马蹄千层糕的做法 没拍图片 就淘宝找了个一样的照片。 黄色部分: 两块冰糖片和一碗半水煮沸至溶化 然后趁热半包马蹄粉倒入黄糖水中搅拌均匀至无颗粒状;。 白色部分: 将牛奶和糖和椰浆搅拌均匀,然后隔水蒸热后将剩下的半包马蹄粉倒入搅拌均匀至无颗粒状。 最后一步。就是隔水蒸了。记得每次蒸前都要搅匀一下再放进去盘子, 每一层大概蒸三分钟这样,用筷子轻轻点一下表面不会粘就可以下另外一层了。 记得在最底部盘子刷点油哦 千层 马蹄 好吃 马蹄千层糕