【Strawberries Cupcakes/🍓纸杯蛋糕】

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“Strawberries Cupcakes/🍓纸杯蛋糕”的做法步骤图

喜欢洁妈没道理..啦啦啦

用料  

🍓酱
草莓 400g
细砂糖 2tbsp
For the cupcakes
黄油 125g
鸡蛋 2个
自发粉 125g
苏打 1/4tsp
香草精 1/4tsp
牛奶 1 1/2tbsp
一捏
125g
🍓酱 2-4tbsp
For the icing
糖粉 235g
奶油 2tbsp
🍓酱 2-3tbsp
软黄油 100g

【Strawberries Cupcakes/🍓纸杯蛋糕】的做法  

  1. 新鲜🍓用料理机打成泥,过筛入锅中加入糖,煮沸,备用

    “Strawberries Cupcakes/🍓纸杯蛋糕”的做法步骤图 第2张
  2. 黄油放入搅拌盆,过筛粉糖盐,加入黄油鸡蛋,搅匀成面糊,牛奶和香草精混合倒入面糊中调整面糊干湿度,挖两勺🍓酱放入面糊中,不规则搅拌,如图装入干净纸杯中,170°c/22分钟

    “Strawberries Cupcakes/🍓纸杯蛋糕”的做法步骤图 第3张
  3. 黄油打发分次加入糖粉,加入奶油打匀,加入🍓酱不规则搅匀,装入干净裱花袋挤花,之后装饰新鲜🍓即可

    “Strawberries Cupcakes/🍓纸杯蛋糕”的做法步骤图 第4张
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