爱心肉松卷
来源:美味食谱馆 1.78W
用一颗简单温暖的心。做一个快乐幸福的人,不必在意生活中的得与失,苦与乐,只要心存阳光就会遇到美好。
用料
肉松 | 50克 |
鸡蛋 | 5个 |
牛奶 | 200克 |
油 | 65克 |
糖 | 60克 |
低粉 | 65克 |
沙拉酱/番茄酱 | 5勺 |
紫薯粉 | 5克 |
爱心肉松卷的做法
成品图
牛奶
牛奶液中加入油
混合均匀
加入低粉,以“Z"手法混合均匀
倒入蛋黄,混合均匀
蛋白中加入,打发
打发至有明显纹路,成大弯勾状
一小部分蛋白加入紫薯粉中,另外的蛋白,分多次加入蛋黄糊混合均匀
看图参考
预热180 度入炉烤8分钟转150度20分钟,只做参考
成品图