玉米牛奶蛋挞(无淡奶油)
来源:美味食谱馆 1.17W
家里玉米🌽吃不完可以做玉米蛋挞,口感细腻饱满好吃,作为早餐是很营养的。这个方子可以做15个蛋挞。
用料
蛋黄 | 3个 |
糖霜 | 7克 |
炼奶 | 15克 |
牛奶 | 250克 |
玉米粒 | 每个蛋挞10克,15个就是150克 |
玉米牛奶蛋挞(无淡奶油)的做法
材料准备好。
把3个蛋黄,牛奶,糖霜和炼奶搅拌均匀。
搅拌完过滤一下蛋液,口感比较嫩滑。
先把玉米粒放进去挞皮里。烤箱预热210度10分钟。倒入蛋黄液后210度烤20分钟。
蛋挞烤好出炉了,口感嫩滑细腻饱满好吃😋
又嫩又滑,还不腻,比炖蛋好吃。