布朗尼小饼干
来源:美味食谱馆 1.57W
原方子是小至的草莓饼干,家里的材料缺这少那的,拼拼凑凑已经和原配方相差甚远了⋯⋯索性自己开个菜谱😂
但是!出炉的那一刻,那个香啊!超级像布朗尼!不过口感是酥松的小饼干哦!
用料
低筋面粉 | 40g |
核桃仁 | 55g |
黄油 | 60g |
糖粉 | 30g |
无糖可可粉 | 20g |
布朗尼小饼干的做法
黄油保持冷藏固体状态,切小块。核桃仁切小粒。
所有原料倒入搅拌机。拌!(有些核桃碎搅不成粉,不要紧)
铺平到保鲜膜上,稍微整形成扁扁的长方形。
用保鲜膜包起来,冷藏1小时。
切成小方块,放到烤盘上,每个之间隔开些距离。
150℃,20分钟。
小贴士
热的时候更酥,刚出炉的时候最好吃!
不怕麻烦还可以在外面裹上可可粉和糖粉~