月是故乡明，饼是芝麻香
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用料
| 盐 | 2.5克 |
| 黄油 | 125克 |
| 糖粉 | 125克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋粉 | 250克 |
| 黑芝麻 | 50克 |
月是故乡明，饼是芝麻香的做法
黄油用电动打蛋器打至软化顺滑，加入糖粉、盐，用刮刀翻拌均匀
![月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第2张]( "月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第2张")
一颗全蛋液，分2-3倒入黄油碗里，每一次都要翻拌均匀，再用电动打蛋器继续打发
![月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第3张]( "月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第3张")
过筛低筋粉，在另一个碗里
![月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第4张]( "月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第4张")
加入黑芝麻
![月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第5张]( "月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第5张")
刚搅拌好的黄油倒入面粉碗，用刮刀继续搅拌
![月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第6张]( "月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第6张")
搅拌均匀后，取出面团，用保鲜膜包着，用手压成长条
![月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第7张]( "月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第7张")
放冰箱冷冻5-6小时，冷冻一夜更好
![月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第8张]( "月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第8张")
冷冻好以后，拿出来切薄片
![月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第9张]( "月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第9张")
烤箱170度预热10分钟后，170度继续烤10分钟
![月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第10张]( "月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第10张")
真香系列，有没有？
![月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第11张]( "月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第11张")
月是故乡明，饼是芝麻香
![月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第12张]( "月是故乡明，饼是芝麻香的做法步骤图 第12张")
