Macaroni and Cauliflower Bake with Three Cheeses
来源:美味食谱馆 1.49W
搬运自Gordon Ramsay
用料
花菜 | 去茎300g |
macaroni | 300g |
黄油 | 60g+10g |
面粉 | 4大匙 |
Mustard | 2小匙 |
牛奶 | 600ml |
辣椒粉 | 1小撮 |
盐 | |
Cheddar cheese | 100g |
Lancashire cheese | 100g |
Cheshire cheese | 100g |
面包屑 | 3大匙 |
Thyme | 1小匙 |
Macaroni and Cauliflower Bake with Three Cheeses的做法
花菜盐水煮4-5分钟,放入冰水。macaroni略煮。混合花菜、macaroni、10g切小块的黄油。
烤箱预热200度。黄油融化,加入面粉炒熟。慢慢加入牛奶煮沸。加入辣椒粉、盐、mustard。
加入cheese融化后,加入macaroni/cauliflower。
撒面包屑、thyme。烤15-20分钟直到表面金黄。