懒人木薯粉麻薯包

用料  

懒人木薯粉麻薯包的做法  

1. 把前四个材料一起放在锅里小火加热，直到微开（刚刚沸腾）

2. 加入20克高筋面粉，迅速搅拌均匀，无粉末。

3. 无粉末后关火，加入90克木薯淀粉用铲子搅拌均匀。

4. 分5次左右加入鸡蛋液，蛋液可能会剩下，加到顺滑（一定要顺滑），粘稠，提起来有点费力，呈现倒三角为宜（这一部算是最费时间的克，耐心做下来，马上就成功了）。

5. 加入一大把熟黑芝麻，搅拌均匀。烤箱预热上下火170度5分钟，烤20分钟，别开烤箱，一次成功，后期看看别烤糊，很简单，这是我第二次做。