揉面
来源:美味食谱馆 2.81W
手揉的包子更好吃哦!
用料
水 | 130克 |
酵母 | 3克 |
中筋面粉 | 250克 |
富硒黑麦粉 | 50克 |
鸡蛋液 | 30克 |
油 | 12克 |
揉面的做法
酵母溶于水中,面粉加鸡蛋液、油慢慢加入酵母水抓匀移到桌台上揉
一块烂坭的成长记[呲牙]能感觉在手里变得越来越柔软,有趣的过程[愉快]
揉到面团光滑即可
手揉的包子更好吃哦!
用料
水 | 130克 |
酵母 | 3克 |
中筋面粉 | 250克 |
富硒黑麦粉 | 50克 |
鸡蛋液 | 30克 |
油 | 12克 |
揉面的做法
酵母溶于水中,面粉加鸡蛋液、油慢慢加入酵母水抓匀移到桌台上揉
一块烂坭的成长记[呲牙]能感觉在手里变得越来越柔软,有趣的过程[愉快]
揉到面团光滑即可