香浓南瓜浓汤——面包好伴侣
来源：美味食谱馆 1.02W
秋天的南瓜是无论如何都不能错过的
绵密顺滑的浓汤在汤锅中咕噜咕噜的冒着泡儿
香味四溢
简直是面包最佳伴侣
做法简单摆盘好看
何不尝试一下～
用料
| 南瓜 | 260克 |
| 贝贝南瓜 | 140克 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 大葱 | 半根 |
| 黄油 | 18克 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 1小个 |
| 肉豆蔻粉 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 橄榄油（装饰） | 适量 |
| 榛子（装饰） | 2颗 |
| 新鲜香草（装饰） | 适量 |
香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法
所有南瓜、土豆、胡萝卜切成一厘米左右小丁
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第2张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第2张")
大葱、洋葱切丝
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第3张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第3张")
蒜切片
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第4张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第4张")
香料课堂之肉豆蔻，带有一种清新的木香
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第5张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第5张")
一颗肉豆蔻拍碎➕4克黑胡椒放入打粉机
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第6张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第6张")
打成粉末备用，不是全用，别一下子放完
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第7张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第7张")
黄油放锅中加热至融化
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第8张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第8张")
将蒜、洋葱、大葱小火煸香，洋葱至半透明
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第9张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第9张")
将蔬菜丁全部倒入，翻均匀
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第10张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第10张")
放入肉豆蔻、黑胡椒粉，适当放不够后期还可以加，多了没法补救了
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第11张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第11张")
加水难过所有蔬菜，烧开
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第12张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第12张")
转小火焖煮至所有素材软烂，大约半小时
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第13张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第13张")
煮好后略放凉，放进料理杯，加适量盐
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第14张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第14张")
用料理棒打至顺滑
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第15张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第15张")
淋一圈橄榄油，两颗榛子拍碎撒上，放新鲜香草
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第16张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第16张")
沾欧包是极好极好的，下次补图～
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第17张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第17张")
吃不完的放保鲜盒，再放冷藏，一周内食用完
![香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第18张]( "香浓南瓜浓汤——面包好伴侣的做法步骤图 第18张")
