面包怎么做好吃，面包家常做法

12-31 用料250克高筋面粉，多备一些撒粉用1茶匙干燥普羅旺斯香草12茶匙黑胡椒粗粒155克水，多备一些噴水用12茶匙干酵母粉1茶匙糖1茶匙盐35克橄榄油12大匙粗盐法式香草叶子面包，面粉实验室下的做法1將高筋粉、干燥普薩旺斯香草、...

胡萝卜奶酪全麦面包

01-03 胡萝卜和奶酪的结合很美妙，少油，无糖，外香脆内湿润咸口又很香的面包。@乐斯福用料全麦面粉200克低筋面粉50克燕子高活性酵母2克胡萝卜丝133克水150克黄油7克麦片10克奶酪60克胡萝卜奶酪全麦面包的做法备齐所有材料把全麦...

法国渔夫面包，面粉实验室下

12-31 用料酵种210克法国面包粉3/4茶匙干酵母粉140克水主面团90克法國額包粉1/4茶匙乾酵母粉1茶匙盐20克水25克奶油，切塊，置於室溫軟化1顆蛋，打散(刷上色用)80克熱水法国渔夫面包，面粉实验室下的做法酵种1將法国面包粉、干酵母...

新手零失败面包机面包——原味白吐司

01-27 白吐司不只是简单地基本款也是搭配行最好的看似简单，其实有很多不一样的做法。用料高级面粉250克砂糖20克盐2克奶油15克水155克酵母粉3克新手零失败面包机面包——原味白吐司的做法准备好材料把所有材料放入面包机调整...

开心果维也纳面包（博朗厨师机）

01-13 用料糖20g、盐4.5g、鸡蛋25g、黄油25g面团鲜酵母6g、牛奶138g、法国面粉T65或T55250g面团糖30g、鸡蛋1只、淀粉15g开心果卡仕达酱奶油100g、开心果酱40g开心果卡仕达酱开心果无盐味150g开心果维也纳面包（博朗厨师机）的...

香脆面包丁

01-02 用料白吐司4片黄油35克细砂糖40克水35克肉桂粉5克香脆面包丁的做法烤箱180度预热15分钟。白吐司1-1.5cm的小方丁。面包丁平铺烤盘中，180度烘烤5分钟，取出晾凉。细砂糖加水，平底锅中火煮开。煮至绵密小泡，放入黄油和肉桂粉...

乳清山野全麦面包

01-27 食材就是素材，也许亦是阴阳。料理之于我这是一种灵感，实现着想象力的创作，同时具象了阴阳。自制奶酪分离出的乳清融化低糖高活性干酵母粉，将全麦粉+面粉+莜面调和成一个整体，发酵一晚，然后让它与山野的草本谈场恋爱。用料黑...

只需要一发的老面包

01-09 用料面500克糖35克盐4克牛奶200克酸奶150克鸡蛋1个黄油40克酵母5克葡萄干适量豆沙适量只需要一发的老面包的做法除黄油外所有原料混合一起开揉！这个老面包水量比较大、耐心揉起来，最后加入黄油！不用非要揉出手套膜（我自己...

面包机揉面——70%中种面包

01-13 两个吐司的量使用中种法用面包机和面功能容易出手套膜用料中种面团：牛奶250ml（冷藏）干酵母3.5克高筋面粉（金像）350克主面团：牛奶110ml-鸡蛋的分量（冷藏）鸡蛋1个（冷藏）干酵母1.5克高筋面粉（金像）150克奶粉25克盐6克糖60克（或者更少...

松软日式面包

12-31 用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个椰子油30克（也可以用花生油）盐3克酵母5克全脂牛奶150克细砂糖（蜂蜜也可以）25克松软日式面包的做法我用小美和的面:先把牛奶、糖～干酵母、放入主锅，设置1分钟37度速度3，让酵母发挥活性。...

面包星人夏天的快乐---冰面包

12-31 非常畅销款的冰面包，冰冰凉好味道。之前做过的冰心面包，用调味卡仕达＋奶油的做法，杏仁奶露面包：_asFkZmEwqFVf8qAk0FA咖啡甜心小面包：这次的冰心馅尝试用奶油奶酪+奶油或者马斯卡彭芝士+奶油，两者不同的口感口味，都是非常好吃...

南瓜乳酪面包，面粉实验室下

12-31 用料300克水80克南瓜，去皮，切塊(約2公分)160克法国面包粉40克高筋面粉，多备一些撒粉用60克法国老面1/2茶匙盐10克糖80克牛奶3/4茶匙干酵母粉15克奶油，切塊40克南瓜籽180克奶油乳酪，切塊80克熱水南瓜乳酪面包，面粉实验室下的...

蒜香芝士面包（博朗厨师机）

01-13 用料高筋面粉260g、低筋面粉60g、细砂糖A30g面包胚盐A3.5g、全蛋液A50g、牛奶50g面包胚干酵母粉3.5g、无盐黄油A30g、水(冰)115g面包胚奶油奶酪200g、淡奶油A200g、、糖粉20g奶油奶酪馅无盐黄油B50g、细砂糖B15g、淡...

咖啡蘑菇头面包

01-05 该配方适用于长条磅蛋糕模240*65*65mm咖啡没有的话可以用椰浆或牛奶代替烤箱：海氏c45厨师机：海氏m6🍑【hauswirt旗舰店】和客服报暗号“梅之小榭”可领优惠卷，长期有效用料高筋面粉200克盐2.5克白砂糖30克无糖咖啡110克...

葡萄干面包

01-11 ...

低糖面包布丁

12-31 咸的好吃，搭配奶酪，火腿，培根挺好。用料吐司1片鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量椰浆200克低糖面包布丁的做法鸡蛋打散加入椰浆拌匀，撒上盐和黑胡椒调味，吐司切小块放进去，180度烤25分钟。小贴士甜的加糖，搭配水果，果酱，冰淇淋都行。...

面包机面包（松下）🥰

01-02 用料高筋面粉250克黄油15克砂糖18克（1.5大专用勺）奶粉6克（1奶粉专用勺）食盐5克（1食盐专用勺）水190克干酵母2.8克（1小标准勺）面包机面包（松下）🥰的做法酵母放上面，其他全放下面，定时...

橙香蜂蜜面包，面粉实验室下

12-31 用料70克高筋面粉160克法国面包粉15克蜂蜜3/4茶匙盐105克冰水25克蛋液3/4茶匙干酵母粉15克奶油40克糖渍渍柑橘皮，切丁80克熱水橙香蜂蜜面包，面粉实验室下的做法1將高筋面粉、法国面包粉、蜂蜜、盐、冰水和蛋液放入主鍋，...

火龙果软欧面包

01-02 高粉500砂糖40盐6干酵母6火龙果肉250冰水100奶酪20黄油30。面团配方。乳酪馅部分配方。乳酪200糖粉25火龙果15。...

一发简单做法的大列巴（面包五）

12-31 很简单的大列巴，实际操作也就10分钟左右，零失败，成品是两个450克的面包用料高筋面粉400克鸡蛋留一点蛋液刷面2个盐4克牛奶130克糖50克黄油30克酵母4克果仁和果干250左右一发简单做法的大列巴（面包五）的做法面包机揉面25分...

咖啡百利甜面包卷轮（博朗厨师机）

01-13 用料高筋面粉225g、低筋面粉25g、耐高糖干酵母粉3.5g甜面团盐2g、细砂糖A20g、牛奶A155g、、全蛋液25g甜面团肉豆蔻粉或肉桂粉1g、无盐动物黄油A25g甜面团无盐动物黄油B30g、红糖45g夹馅浓缩咖啡粉8g、熟核桃仁55g夹...

意大利环形硬面包，面粉实验室下

12-31 用料250克杜蘭小麥粉145克水3/4茶匙乾酵母粉1/2茶匙鹽1/2茶匙糖2茶匙橄榄油意大利环形硬面包，面粉实验室下的做法1將杜兰小麥粉、水、干酵母粉、盐和糖放入主鍋，以20秒/速度3混合。2加入橄榄油，以面团/3分揉面团，取出面团...

南瓜蔓越莓面包（面包机

01-01 自然香甜，适合孩子用料雪花面粉550克南瓜泥440克黄油50克盐3克酵母5克蔓越莓干适量南瓜蔓越莓面包（面包机的做法南瓜泥加黄油南瓜泥+黄油+面粉+酵母+蔓越莓干，老面包机要依次放入全麦面包3:50钟成品的样子小贴士花几分钟...

小美版香肠面包卷

01-01 用料高筋面粉300克细砂糖45克盐3克黄油25克香肠10根蛋液25克奶粉1茶匙酵母5克水160克蛋液（涂刷用）适量小美版香肠面包卷的做法将水和酵母粉放入主锅，以10秒/速度3混合。加入高筋粉，黄油，奶粉，糖，盐，蛋液，以10秒/速度3混合。设...

椰蓉面包🥯

01-03 刚刚出炉满屋飘香的椰容面包🥯😁...