面包 波兰种【记录】 来源:美味食谱馆 2.83W 视频可以点开全屏看哦。不知道是不是心理作用,用了一次波兰种的面包很软和。今天又做了给自己做个记录吧。 用料 水 75克 全麦粉 30克 高筋粉 45克 干酵母 1克 波兰种【记录】的做法 很简单呀,把所有材料搅拌均匀。密封后室温发酵半小时,然后移至冰箱冷藏发酵。10小时以上24小时以内,还是各位老师说的那样,波兰种最终看状态不是看时间 波兰 波兰种记录