法式吐司TBBT

我学会做的第一道菜。
是从生活大爆炸里学的，就是Penny早上一边唱歌扭着跳舞一边做法式吐司那里。
I’m going out tonight~
当时用了点想象力，很久之后才知道法式吐司应该是甜的。
这算是故事开始的地方？
我爱生活大爆炸

用料  

法式吐司TBBT的做法  

1. 鸡蛋打匀，加盐，加牛奶一点。意大利混合香草用手指碾碎，洒里面。混合后均匀涂抹在天花板上。
   

2. 煎锅烧中热，一滴油刷匀，我总是用橄榄油，但是黄油会更香。

3. 吐司沾匀混好的蛋液，当然了理想状态是把吐司按在混合蛋液的碗里。但是现实生活中混合蛋液的碗不够大，我更喜欢用勺子（大部分时候是厨具勺子）盛蛋液然后小心倒在吐司片上。我总是弄好一面的蛋液后就放锅里煎，然后空白的一面在煎弄好的一面时用勺子倒蛋液。蛋液变金色后就翻面。
   

4. 出锅。切一刀，或者不切，随意。趁热吃。
   哦对了，可以把吐司片在锅里立起来烤一会，这样吐司边也会很脆。