面包

我的实操笔记//小高姐的免揉吐司

来源：美味食谱馆 2.59W
我的实操笔记//小高姐的免揉吐司的做法步骤图

自从看了小高姐的视频，对其他就免疫啦~
这个吐司总共揉面的时间5分钟，不用出膜，除了过程会粘一手，其他完美。
关键会用到开水烫面，以及静置醒面的过程。

用料  

高筋面粉 克
鸡蛋 个
酵母 克
牛奶 克
盐 克
糖 克
油
开水

我的实操笔记//小高姐的免揉吐司的做法  

  1. 1-1

    我的实操笔记//小高姐的免揉吐司的做法步骤图 第2张

  2. 1-2

    我的实操笔记//小高姐的免揉吐司的做法步骤图 第3张

  3. 9

    我的实操笔记//小高姐的免揉吐司的做法步骤图 第4张

  4. 成品

    我的实操笔记//小高姐的免揉吐司的做法步骤图 第5张

  5. 据说侧面的裂纹就是没出膜的原因？

    我的实操笔记//小高姐的免揉吐司的做法步骤图 第6张

  6. 不出膜也不影响口感呀

    我的实操笔记//小高姐的免揉吐司的做法步骤图 第7张
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