胡萝卜夹心面包
来源:美味食谱馆 1W
超柔软,全部手揉。
用料
高筋面粉(干) | 250g |
奶粉(干) | 10g |
糖(干) | 35g |
盐(干) | 3g |
黄油(干) | 20g |
胡萝卜煮熟榨汁机搅成泥 | 50g |
馅 | 卡仕达酱若干 |
胡萝卜夹心面包的做法
除黄油外干料、湿料和一块
加黄油和至扩展阶段
一发27-28度两倍大
分割6个,滚圆加馅,松弛15分钟
二发38度40分钟
刷蛋液,烤箱180度20分钟
超柔软,全部手揉。
用料
高筋面粉(干) | 250g |
奶粉(干) | 10g |
糖(干) | 35g |
盐(干) | 3g |
黄油(干) | 20g |
胡萝卜煮熟榨汁机搅成泥 | 50g |
馅 | 卡仕达酱若干 |
胡萝卜夹心面包的做法
除黄油外干料、湿料和一块
加黄油和至扩展阶段
一发27-28度两倍大
分割6个,滚圆加馅,松弛15分钟
二发38度40分钟
刷蛋液,烤箱180度20分钟