面包 解锁减肥新福利——面包机版的奶香椒盐全麦花卷(一次发酵法) 来源:美味食谱馆 3.27W 用料 全麦粉 450克 酵母 5克 水 250克 奶粉 50克 椒盐 适量 解锁减肥新福利——面包机版的奶香椒盐全麦花卷(一次发酵法)的做法 全麦粉、酵母、水、奶粉一起放入面包机,现在揉面程序,半小时后拿出来,分成小剂子,擀薄。 刷一点点油,洒上少许椒盐,几片叠在一起做成卷花,样式随意,想怎么捏就怎么捏。 放入蒸笼进行发酵 这是下层 这是上层。发酵一个小时左右就可以开火蒸,蒸了17分钟,关火五分钟后开盖。 很好吃,松软口感,花椒粉带来不一样的味觉体验。 奶香 解锁 椒盐 花卷 面包机