消灭淡奶油面包—小美版

来源:美味食谱馆 3.02W
消灭淡奶油面包—小美版的做法步骤图

用料  

高筋面粉 320克
35克
鸡蛋 1个
4克
酵母 5克
淡奶油 200克

消灭淡奶油面包—小美版的做法  

  1. 全部材料放入小美主锅,3-6速度30秒速度混合,三个三分钟揉面,手光面团光主锅光

    消灭淡奶油面包—小美版的做法步骤图 第2张
  2. 冷餐发酵过夜,也可以选择直接发酵到两倍大

    消灭淡奶油面包—小美版的做法步骤图 第3张
  3. 拿出恢复室温,排气整形

    消灭淡奶油面包—小美版的做法步骤图 第4张
  4. 整形二次发酵

    消灭淡奶油面包—小美版的做法步骤图 第5张
  5. 180度烤20分钟,上色后加盖锡纸

    消灭淡奶油面包—小美版的做法步骤图 第6张
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